Ons menu

Rijstkroketten - per stuk

Gesneden vlees

Assortiment van Braziliaanse kroketten - 6 stuks

Gebakken kip

Yuca assortiment

Varkenszwoerd

Gebakken vis

Scampi met knoflook

Gebakken cassave

Gésier de poulet sauce tomate et pain

2 empanadas de viande et 2 empanadas poulet

4 bananes plantins frites

Varkenssteak, carioca bonen, cassave meel, gerookt varkensvlees, spek, chorizo, witte rijst, gebakken ei, sinaasappel, salade

Gegrilde biefstuk met chimichurri saus, rijst, bakbanaan, brunoise van tomaat, avocado

Bakbanaan, spek, gehakt, avocado, bonen, ei, arepa, witte rijst, Venezolaanse worst, salade

Gerookt varkensvlees, spek, chorizo, zwarte bonen, witte rijst, sinaasappel, cassavemeel, kleine tomatensalade in blokjes

Braziliaanse biefstuk, witte rijst, cassave, groenten van de dag, ananas, bonen, cassavemeel

Queue de vache, purée de manioc, légumes, banane plantin, riz

Agneau, pataconnes, manioc , riz , avocat

Poulet, riz avec pequí (petit fruit brésilien non sucré), farine de manioc, salade

Poulet,gombo,riz,légumes,banane

Gebakken hele zeebrasem, rijst, avocado, patacones (bakbanaan), kleine salade

Vis gemarineerd in kokosmelk, pepers, koriander met witte rijst en groenten van de dag.

Scampi gemarineerd in kokosmelk, pepers, koriander, met witte rijst en groenten van de dag.

Zeevruchten gemarineerd in kokosmelk, pepers, koriander met witte rijst en groenten van de dag

Poisson, céléri, coriandre, manioc, citron, oigon, gingembre

Poisson , patate douce,oignon,citron,coriandre,mais

Zwarte bonen, sojavlees, witte rijst, ananas, wortel, bloemkool, aubergine, maniokmeel, Portugese kool.

Groenten, weegbree, pepers en koriander gemarineerd in kokosmelk met witte rijst

Kokosnoot vlaai met karamel coulis.

Passievruchtenmousse